大豆分離蛋白閃蒸干燥機

一． 用途：食品生產

二． 擬購數量：2臺

三． 物料

A..大豆分離蛋白為主，添加輔料后的液體。

B. 大豆豆渣經精磨后，添加輔料后的液體。

 四．工藝過程及參數：

殺菌后直接進閃蒸罐，進料溫度120℃—130℃，

五．對設備要求：

1.制作要求：整體選用標準SUS304材質，結構及制作工藝符合食品GMP要求

2.叁數要求：閃蒸后出料溫度70℃—75℃

3.處理量：

1） A物料：3.5 m3/h   一臺

2） B物料：2.5 m3/h   一臺

4.二次蒸汽的利用及真空泵的配置

5.配備CIP清洗裝置

6.自動控制：進料量、出料溫度、真空度

7.安全性高，易于維修，節能性好，技術先進，配套程度高,

 六．供應方需提交：

1．該設備的性能參數

2. 相關安裝圖紙

3. 詳細的價格組成，（備品配件的品牌等）

4. 供貨及安裝周期、售后服務

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